4 port.
Ingredienser:
400 g nötfärs
1 rödlök
1 röd paprika
1 grön paprika
2 vitlöksklyftor
2 tsk flytande margarin
1 tsk cayennepeppar
4 dl krossade tomater
1 msk kalvfond
2 dl vita bönor
Gör så här:
Hacka lök, strimla paprika och finhacka vitlök.
Hetta upp en gryta med margarinet, fräs lök och vitlök.
Tillsätt färs och cayennepeppar och stek färsen smulig.
Tillsätt övriga ingredienser utom bönorna och låt det koka sakta 15 min.
Vänd i bönorna och låt det koka ytterligare några minuter.
Smaka av med salt och peppar.
