måndag 10 maj 2021

CHOKLADKRÄM MED HALLON, GRÄDDE OCH KAKSMULOR



4 port.
Ingredienser:
200 g Marabou mjölkchoklad
1,5 dl vispgrädde
250 g hallon
1,5 dl grädde, löst vispad
8 st Bragokex
30 g smör
1 msk ljust muscovadosocker
0,5 tsk kardemumma

Gör så här:
Koka upp 1,5 dl grädde och dra från plattan. Lägg i chokladen bruten i bitar och rör tills all choklad smält. Häll i 4 vida glas och låt svalna i kylen.
Bryt kexen till smulor och stek i smör med socker och kardemumma. Låt svalna.
När krämen blivit lite fastare lägg en klick grädde ovanpå, strössla kaksmulorna över och toppa med hallon. Servera!