Ingredienser:
220 gram smör
4 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
200 gram mjölkchoklad med daim-smak
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader, och ta fram en plåt med bakplåtspapper.
Hacka chokladen grovt.
Rör ihop socker och rumsvarmt smör mjukt och arbeta i sirapen.
Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner i smörblandingen.
Arbeta ihop till en smidig deg. Blanda i den hackade chokladen.
Dela på två och rulla ut till länger. Platta sedan till längderna något med hjälp av fingrarna.
Grädda i mitten på ugnen i ca 8-11 minuter, tills de fått fin färg.
Skär dem i snitt medan de är ljumna och låt svalna helt på galler.
