4 port
Ingredienser:
4 ägg
2 dl kvarg
2 tsk bakpulver
2 tsk fiberhusk
2 msk kokosolja utan smak att steka i (de blir frasigast av olja)
Gör så här:
Vispa äggen fluffiga, vispa sedan ner övriga ingredienser.
Hetta upp en panna med oljan och dra ner till 50%. Klicka plättar (ca 1/2 dl smet) i pannan och stek dem ca 5 minuter på varje sida. Vänd försiktigt.
