Ingredienser:
8 potatisar
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 dl grädde
havssalt
vitpeppar
smakrik ost eller ströbröd
Gör så här:
Skala och skiva potatisen, ca 3 mm.
Finhacka gul lök och vitlöksklyftor och blanda ihop.
Smörj formarna.
Varva potatis med lök- och vitlökshacket och avsluta med ett lager potatis högst upp.
Salta och peppra lite på varje lager.
Strö över ett tunt lager med ströbröd eller toppa med en god ost överst.
Häll i ca 0,5 dl grädde i varje form.
Ställ de små formarna i en ugnsfast form.
Ställ längst ner i ugnen på 225 grader i ca 30-40 minuter.
