4 port.
Ingredienser:
1 dl vispgrädde
1 dl socker
1 dl ljus sirap
1 msk kakao
ca 2 tsk lakritspulver
50 g smör
Gör så här:
Koka samman grädde, socker, sirap, och kakao i en kastrull ca 5 min.
Smaksätt med lakritspulver.
Rör ner smöret.
Servera såsen varm eller kall.
När såsen kallnat kan den behövas spädas med lite vatten och smakas upp med lite mer lakritspulver.