12 st
Ingredienser:
300 g smör, smält
4 dl vetemjöl
5,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 dl kakao
4 ägg
1 nypa salt
12 st nöt crème orginal kulor
Tillbehör
Lättvispad grädde
O´boy eller florsocker att pudra över
Gör så här:
Sätt ugnen på 150-160 grader varmluft.
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, vetemjöl, kakao, vaniljsocker, ägg och salt direkt ner i kastrullen. Rör till en jämn lite tjockare, kladdig smet.
Häll smeten i muffinsformar. Jag använder formar från Nicolas Vahé då dem är stabila, lite tjockare & håller sin form så bra.
Lägg i en kula Nöt crème original i mitten på varje och tryck ner den.
Sätt in plåten i ugnen i 15-16 min, de skall vara kladdiga men man skall kunna ta loss muffinsformen när dem svalnat.
Servera med lite lättvispad grädde.
