ca 28 st
Ingredienser:
200 g smör
2,5 dl socker
2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1,5 tsk bikarbonat
4,5 dl havregryn
2 dl russin
Gör så här:
Sätt ugnen på 175C.
Rör smör och socker mjukt.
Blanda mjölet med bikarbonat och vaniljsocker, och blanda sedan ihop det med smöret.
Blanda därefter i havregrynen, och sist russinen.
Forma till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper,
det blir två plåtar med ca 14 bollar på varje plåt.
Grädda i mitten av ugnen på 175C i ca 13 min.
De kommer att flyta ut och bli platta, och de är klara när de är gyllenbruna.
Låt svalna på galler.
