Ingredienser:
1000 g nötfärs
1 ägg
2 msk kebabkrydda
1 msk lökpulver
2 vitlöksklyftor, finrivna
1/2 msk örtsalt
Tortillabröd
Sallad
Majs
Gurka
Picklad rödlök
Fetaost
Vitlökssås
Gör så här:
Blanda kryddorna med färsen och tryck ut på tortillabröd.
Krydda gärna lite extra.
Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek sedan med köttet nedåt först ca 2-3 min.
Använd en stekspade och ta upp, torka av stekpannan och stek baksidan av tortillan något.
Vik ihop och använd folie eller bakplåtspapper för att hålla ihop kebabrullen.
