Ingredienser:
3 ägg
4 1/2 dl strösocker
2 1/4 dl vetemjöl
4 1/2 msk kakao
225 g smält smör
200 g mjölkchoklad
Kokos
Gör så här:
Smörj och bröa med kokosflingor en form med avtagbar kant.
Smält smöret och 100 g mjölkchoklad.
Grovhacka resten av chokladen.
Rör ihop ägg, socker, mjöl och kakao.
Tillsätt det smälta smöret och chokladen.
Rör smeten slät.
Vänd ner den hackade chokladen.
Häll smeten i formen.
Baka kakan i 175° tills den börjar spricka lite i kanterna, ca 20-25 minuter.
Låt kakan stå i kylen över natten.
