Ingredienser:
Färska eller tinade torskfiléer
Ägg
Corn flakes
Vitpeppar
Salt
Gör så här:
Stavmixa corn flakes. Går även bra att köra i matberedare eller hacka fint med kniv. Blanda med lite vitpeppar och salt. Doppa fisken i ett ihopvispat ägg. Vänd sedan i corn flakes-blandningen och stek i smör eller kokosolja.