4-6 port
Ingredienser:
500 gram tortellini (Barilla formagi)
500 gram nötfärs
1/2 köttbuljong
200 gram philadelphia (vitlök & örter)
400 gram tomatsås
100 gram riven mozarella
50 gram riven parmesan
Salt, Peppar, Vitlökspulver, Paprikapulver
Gör så här:
Koka pastan al dente enligt förpackning.
Sätt ugnen på 175 grader och smöra en ugnsform.
Bryn köttet i en stekpanna. Krydda med valfria kryddor. samt köttbuljongen.
Blanda ner philadelphia och tomatsås.
Häll ner pastan i köttfärsblandningen och blanda försiktigt.
Häll sedan över allting i formen. Strö över mozarella och parmesan.
Grädda i ugnen i ca 20 minuter eller tills dess att osten börjar att få färg.
