6 portioner
Ingredienser:
18 cl gin
12 cl fläderdryck
24 cl citronjuice - råpressad
6 st ägg
1 dl is
Sockerlag (ger 20 cl)
2 dl vatten
2 dl strösocker
Ingredienser:
18 cl gin
12 cl fläderdryck
24 cl citronjuice - råpressad
6 st ägg
1 dl is
Sockerlag (ger 20 cl)
2 dl vatten
2 dl strösocker
Gör så här:
Sockerlag: Häll socker och vatten i en kastrull. Låt koka upp tills att sockret löst sig helt. Låt svalna. Till 6 st drinkar behövs ca 12 cl sockerlag.
Separera äggvitan från äggulan. Häll därefter sockerlag plus övriga ingredienserna i en shaker med is och skaka. Sila ner i 6 stycken cocktailglas och garnera gärna med en vacker blomma.
