måndag 12 september 2011

KRÄMIG KALL PASTASALLAD

Ingredienser:
Valfri pasta till 4 personer
1 burk majs
200 g lätt kokta gröna ärtor
1 röd paprika
2,5 dl creme fraiche
2 dl turkisk yogurt
2 msk majonäs
Salt o svartpeppar.

Gör så här:
Koka pastan och låt den kallna, lika så med ärtorna.

Häll i majs, hackad paprika, de kalla ärtorna o pastan i en skål.
Blanda runt. Blanda creme fraiche, yogurten och majonäsen i en skål och krydda. 
Häll blandningen över pastan och grönsakerna. Blanda runt och smaka av.