Ingredienser:
2 bakpotatisar
2 krm salt
140g ädelost, gärna Kvibille
1/2 dl grovhackade hasselnötter
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 g.
Borta potatisen ren i kallt vatten.
Skär den i 1/2 cm tjocka skivor.
Lägg den i lätt smord långpanna.
Strö på salt.
Smula ädelosten och blanda med hasselnötter.
Fördela ostblandningen på potatisskivorna
och stek dem mitt i ugnen ca 15 min.
