Ingredienser:
1 1/4 dl hasselnötskräm
1 burk fet kokosmjölk eller kokosgrädde
havssalt efter smak
Topping:
rostade hasselnötter
kakaonibs
kokosflagor
kakao
Gör så här:
Mixa hasselnötskräm, kokosmjölk (eller kokosgrädde) och havssalt i en blender i ett par minuter. Häll i en form och ställ in i frysen i 6–7 timmar för en mjukglass eller över natten för en hårdare konsistens.
Ta fram glassen innan servering för att tina.
Tips! Om glassen är isig, kör den i en matberedare till en god mjukglass. Servera i skålar med toppingen.
