Ingredienser:
3 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
200 g smör
4 1/2 dl farinsocker
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
6 1/2 dl havregryn
1 dl russin
1 dl hackade mandlar
Gör så här:
Blanda smör, socker, farinsocker och vaniljsocker.
Vispa upp äggen lätt och blanda i.
Blanda mjöl, salt och bikarbonat för sig och rör i smeten.
Blanda i havregryn och sist russin och grovt hackade mandlar.
Rulla smeten till bollar, gärna lite större, och platta ut på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 8 minuter i ca 220 grader.
Källa: http://sotasaker.com/page/2/
