Cirka 12 stycken
Ingredienser:
100 g mjukt smör
1½ dl strösocker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao av god kvalitet
2 msk kallt kaffe
300 g mörk kvalitetschoklad, 70 %
Valfritt strössel
Gör så här:
Blanda smör, strösocker och havregryn i en bunke.
Blanda i vaniljsocker och kakao, tillsätt sist kallt kaffe.
Forma till bollar runt en pinne och låt dem stelna i kylen.
Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
Ta ut havrebollarna, doppa dem i smält choklad och strö över strössel.
Källa: http://www.mama.nu/Mat/Cakepops-pa-havrebollar/
