8 port.
Ingredienser:
300 g pasta
2 frp kotlettbacon/kalkonbacon
2 röd paprika
800 g kycklingfilé
4 tsk olja
2 dl riven ost
Sås
4 dl grädde
3 dl creme fraiche
6 msk mango chutney
2 tsk curry
2 tsk paprikapulver
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 grader.
Koka pastan al dente.
Strimla bacon och knaperstek. Låt rinna av på papper.
Strimla paprika och tärna kycklingen.
Stek båda tillsammans i oljan och salta och peppra.
Lägg i pastan i botten av en ugnsform.
Ha sedan på kyckling och paprika.
Vispa ihop alla ingredienser till såsen och häll över kycklingen i formen.
Strö sen över bacon och ost. Gratinera i ugnen i ca 20 minuter.
