Ingredienser:
ca 300 g riven parmesan
ca 100 g hackade valnötter
ca 100 g pistagenötter
Gör så här:
Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
Riv parmesan så det täcker bakplåtspappret.
Sprid hela pistagenötter över parmesanen.
Hacka valnötterna och sprid ut över parmesanen.
Ställ in plåten i mitten av ugnen på 200°
Grädda i cirka 5-10 miN eller tills osten fått en fin gyllenbrun färg.
Tag sedan ut plåten och låt svalna.
När det svalnat skär upp flarnen i tjocka skivor och servera.
