tisdag 15 mars 2022

NOUGATRUTOR




ca 30 st
Ingredienser:
275 gram rumsvarmt smör
10 dl havregryn
2,5 dl strösocker
4 tsk bakpulver
5 msk vetemjöl
0,5 dl ljus sirap
Garnering: 250 gnougat

Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Arbeta ihop alla ingredienser, förutom nougaten.
Ta fram en ugnsform, smöra och bröa den och tryck ut havresmeten i den.
Ställ in i mitten av ugnen i cirka 10- 15 min, tills den har fått lite färg. Ta ut och hyvla över nougaten. Vill du ha ett mönster i chokladen gör du det lätt genom att dra en gaffel genom den. Låt svalna något innan du skär upp lagom stora bitar.