fredag 29 juli 2011

COLESLAW



Ingredienser:

0,25 vitkålshuvud
2-3 st morötter
3/4 dl strimlad purjolök
Dressing:
1 dl majonnäs
1 dl creme fraiche
1 msk dijon senap
Örtsalt
Vitpeppar

Gör så här:
Strimla vitkålen, riv morötterna och strimla purjolök.
Lägg alltsammans i en skål. B
landa alla ingredienserna till dressingen och häll över kålblandningen.
Blanda väl, smaka av och krydda mer om det behövs.