4 port
Ingredienser:
1 litet vitkålshuvud (ca 1 kilo)
smör att steka i
1-2 dl vatten
2 msk sirap
salt
400 g blandfärs
1 ägg
1 dl vatten
salt & peppar
Gör så här:
Skär vitkålen i små bitar och stek dem i smör.
Häll på lite vatten då och då så det inte bränns!
Salta & peppra.
När kålen blivit mjuk så häll på sirap och låt puttra en liten stund.
Blanda köttfärsen med ägg, vatten, salt & peppar.
Bred hälften av vitkålen i botten på en form.
Täck med köttfärsen och bred ut resterande vitkål överst.
In i ugnen 175C ca 45 min.
