Ingredienser:
1 kg färskpotatis
5 dl vispgrädde
1 påse riven västerbottenost
2 tsk salt
1 krm peppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Smörj en gratängform.
Skrubba potatisen och halvera potatisen.
Lägg i potatisen och osten, häll på grädden, salta och peppra.
Grädda gratängen, ca 45 minuter i 200°C eller tills potatisen känns mjuk.
