tisdag 31 januari 2023

LÖVBIFFSSPETT




INGREDIENSER:
8 stora skivor lövbiff (400 g)
2 msk japansk soya
4 msk sweetchilisås
2 msk olivolja
1 msk sesamolja

GÖR SÅ HÄR:
Blanda ihop ingredienserna till marinaden. 
Skär lövbiffarna på längden så det blir 2-3 stycken av varje och lägg i marinaden.
Låt de marinera minst 30 min, gärna längre. Sät ugnen på 225 grader. Dra på lövbiffarna som ett dragspel på spetten.
Lägg de på en plåt med bakplåtspapper och häll eventuell överbliven marinad över.
Tillaga i ugnen på 225 grader i 10-15 min eller direkt på grillen.