söndag 23 maj 2010

VIT CHOKLADMOUSSE



Ingredienser:

2 dl vispgrädde
200 g vit choklad
1 st ägg
1 dl kesella

Gör så här:
Vispa grädden.
Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis smälter.
Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
Rör ner kesella och sist grädden.
Häll upp moussen i portionsformar.
Sätt in i kylen i ca 1 tim så de stelnar.

Källa: www.recept.nu