söndag 6 november 2011

GRATINERAD BROCCOLI




















Ingredienser:
1 broccoli huvud
1/4 buljongtärning
2 dl grädde
2 dl lagrad ost
Vitpeppar
Örtsalt

Gör så här:
Koka broccoli buketter hastigt i lättsaltat vatten.
Häll av vattnet och lägg allt i en ugnsfast form.
Häll grädden i en kastrull och värm, smula ner buljongen och krydda med vitpeppar.
När såsen har kokat upp, tag av från spisen och tillsätt 1 dl riven ost.
Häll allt över broccolibuketterna.
Strö över 1 dl riven ost.
Gratinera i 225 i ca 15 minuter.