4 portioner
Ingredienser:
3,75 dl vispgrädde
2 gelatinblad
0,75 dl Sheridan
1 tsk socker
Gör så här:
Börja med att lägga gelatinbladen i en skål med kallt vatten, låt dem ligga där i minst 5 minuter.
Koka upp grädden, och ta den sedan av värmen.
Rör i socker, Sheridan och gelatinblad.
Låt svalna ca 10 min innan du häller upp i formar och ställer in i kylen.
Låt stå kallt i minst 5 timmar, men allra helst över en natt, då blir konsistensen perfekt.
