söndag 30 juni 2013

VITLÖKSBAGUETTE MED PERSILJA


Ingredienser:
1 baguette
100 g rumsvarmt smör
1 dl riven ost
2 vitlöksklyftor
2 dl hackad persilja
2 krm salt
    
Gör så här:
Mixa smör, ost, pressad vitlök, persilja och salt med stavmixer.
Skär 16 skåror i brödet (för 8 port) och lägg lite smör i varje.
Klä in brödet i aluminiumfolie och lägg på grillen ca 5 minuter tills det blivit frasigt och smöret börjat smälta.