lördag 17 maj 2014

IRISH COFFEE


1 port
Ingredienser:
2 tsk farinsocker
2 cl irländsk whiskey
2 dl varmt kaffe
3 msk grädde, lätt vispad

Gör så här:
Brygg kaffe och vispa under tiden grädden lätt.
Blanda farinsocker och whiskey i ett glas.
Fyll på med kaffe.
Skeda försiktigt över den lättvispade grädden så att det bildar ett lock.
Servera Irish coffen med en lång sked samt extra socker.