onsdag 25 maj 2016

ONE-POT PASTA MED KÖTTBULLAR I SÅS


Ingredienser:
Köttbullarna:
500 g blandfärs
1 dl ströbröd
1 lök, finhackad
½ tsk svartpeppar
1 tsk salt
1 ägg

Såsen:
2 dl vatten
4 dl mjölk
3 msk kalvfond
2 msk chilisås
½ tsk salt

Bandpasta (ca 8-10 bollar)

Gör så här:
Blanda alla ingredienserna till köttbullarna. Rulla ihop till köttbullar.
Stek köttbullarna i en stor gryta, tills dom har fått färg.
Ha i alla ingredienserna till såsen och låt koka upp.
Lägg i pastan och låt puttra tills pastan är färdig (enligt anvisningarna på förpackningen).
Servera direkt ur grytan!