onsdag 22 februari 2017

KYCKLINGGRATÄNG


Ingredienser:
900 g kycklinfilé
kokt jasminris (ca 6 port)
knorr kycklingkrydda
4-5 dl vispgrädde
3 dl riven gräddost
salt & peppar

Gör så här:
Koka riset och bred ut det i botten på en ugnsform. Skär kycklingen i bitar och stek i omgångar i en panna så de får fin färg. Krydda under tiden med kycklingkrydda, salt & peppar. Lägg kycklingen ovanpå riset och strö över osten. Häll i grädden i pannan med steksky och koka upp. Smaka av med mer kycklingkrydda (snåla inte) salt och peppar. Häll såsen över formen.
In i ugnen, 225 C, ca 10 min. Servera med en god sallad till.