tisdag 30 augusti 2022

CHUTNEYNUDLAR MED KYCKLING

 


Ingredienser:
1 pkt kycklinglårfilé 
1 pkt risnudlar
1 dl mango chutney
1 dl mini cremefraiche 
Vitkål 
1 st ägg

1 st grönskasbuljong
1 tsk soja
Salt
Peppar 
1 st pressad vitlök 

Gör så här:
Dela kycklinglåfilén i fyra delar, hacka vitkålen.
Stek kyckling och vitkål i smör och olja i 1-2 minuter.
Koka upp vattnet till nudlarna.
Lägg det du stekt åt sidan i stekpannan och stek ett ägg under omrörning.
Koka risnudlarna i 3 minuter.
Lägg i övriga ingredienser i stekpannan och låt koka ihop.
När nudlarna är klara, ta en sax och grovklipp de ner i pannan.