Ca 4 st
Ingredienser:
2 st små sötpotatisar (ca 2 dl kokt mosad)
2 st ägg
2 dl havregryn
2 tsk bakpulver
+ lite vatten att späda med om det behövs
Gör så här:
Skala tärna och koka sötpotatisen (ca 10-15 min).
Mixa ihop alla ingredienser och späd med lite vatten om det behövs.
Grädda i våffeljärn.
