4 pers
Ingredienser:
250 g fryst mango
1 lime, skalet
1 msk färskpressad limejuice
2 tsk finriven färsk ingefära
1 tsk sambal oelek
Salt och peppar
Gör så här:
Mixa fryst, tinad mango till en slät puré med stavmixer.
Blanda med limeskal och färskpressad limejuice,
finriven färsk ingefära och sambal oelek.
Smaka av med salt och peppar.
