fredag 29 augusti 2014

KRÄMIG NUTELLACHEESECAKE


Ingredienser:
282 g digestivekex
70 g smör, rumstempererat
1 burk Nutella
450 g philadelphiaost
1 1/4 dl florsocker
1 3/4 dl hasselnötter

Gör så här:
Klä en springform med bakplåtspapper (ca 23 cm i diameter).
Mixa digestivekex till smulor, blanda med smöret.
Bland även i ca 1-2 msk nutella.
Tryck ut i botten av formen och ställ in i kylen en stund.
Vispa philadelphiaost fluffigt, tillsätt florsocker och fortsätt att vispa.
Blanda till sist i resten av nutellan.
Ha i smeten i formen ovanpå botten och strö över hackade hasselnötter på toppen.
Ställ in i kylen i minst 4 timmar men helst över natten.
Ät den sedan kylskåpskall.