Ingredienser:
2 dl valnötter
2 dl hasselnötter
2 dl sötmandel
2 dl linfrö
2 dl sesamfrön
2 dl pumpafrön
2 dl solrosfrön
2 tsk salt
1 dl kallpressad kokosfett
6-7 ägg
10 fikon klippta i bitar
Gör så här:
Jag grovhackar nötterna, men man kan lägga i dom hela. Rör ihop ägg, salt och kokosfett ordentligt. Tillsätt nötter, frön och fikon. Lägg ”smeten” i en avlång form klädd med bakplåtspapper. Baka brödet i mitten av ugnen på 160 grader i 60 minuter.
