söndag 25 september 2016

LAKRITSSNITTAR


ca 20-30 kakor

Ingredienser:
100 g smör, rumstempererat
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 msk lakritspulver
1 msk sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat

saltlakritsströssel

Gör så här:
Blanda allt i en bunke och knåda i hop det till en deg. Dela degen i två bitar och forma två avlånga korvar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta till dem med fingrarna. Strö över saltlakritsströssel. In i ugnen, 175 C, ca 12-15 min. Ta ut plåten och skär kakorna på snedden innan de kallnat.