lördag 12 februari 2011

MÖRA KYCKLINGFILÉER I SAMBALSÅS



6 port
Ingredienser:
6 kycklingfiléer (ca 1 kg)

5 dl vispgrädde

3 dl creme fraiche

1/2 dl soja

2 tsk sambal oelek (eller mer om man vill ha det riktigt starkt!)

3 vitlöksklyftor

Gör så här:
Lägg kycklingfiléerna i en form.
Blanda allt till såsen och häll över kycklingen.
In i ugnen, 175 C, ca 1 1/2 timma.
Vänd gärna kycklingen ett par gånger under tiden så den riktigt får gotta sig i såsen från alla håll och bli mör!
Servera med ris och/eller en god sallad.

Källa: http://www.bloggfamiljen.se/2009/09/22/mooooora-kycklingfileer-i-gudagod-sas/