12 port
Ingredienser:
600 g philadelphiaost
2 kg nötfärs
4 påsar tacokrydda
salt och peppar
500 g riven ost
smör att steka i
Gör så här:
Bryn färsen i stekpanna och tillsätt kryddor och vatten enligt förpackningen. Låt småputtra en stund (gärna lång stund, upp till 2 timmar) och smaka av med salt och peppar.
Bred ett tjockt lager philadelphiaost i botten på en långpanna eller stor ugnsform. Häll på köttfärsen och toppa med osten. Grädda gratängen i 225C ca 15 min. Stick sedan ner nachochips i formen och ställ in den 5-10 min till.
Servera med en god sallad och extra nachochips.
