Ingredienser:
800 g Färskpotatis eller delikatesspotatis
2 st Rödlökar
4 st klyftor Vitlök
4 st stjälkar Rosmarin
2 tsk Rapsolja
Kycklingkorv 9% 100 g, chorizo
1 stånd Broccoli
600 g Kycklingbröstfilé
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°.
Halvera potatis och klyfta lök. Lägg tillsammans med oskalade vitlöksklyftor och rosmarin i en panna med bakplåtspapper.
Blanda med olja, salt och peppar, täck med aluminiumfolie och sätt in i ugn ca 20 min.
Skär korv och broccoli i mindre bitar och lägg tillsammans med kycklingen i pannan. Sätt in i ugn utan folie ytterligare ca 25 min.
