måndag 21 december 2020

VÄSTERBOTTENSILL


Ingredienser:
420 g Abba 5-minuterssill
1 dl majonnäs
1 dl matlagningsyoghurt
1,5 dl riven västerbottensost
1 st vitlöksklyfta, pressad
1 msk dijonsenap
1 krm cayennepeppar
salt och nymalen peppar

Gör så här:
Låt sillen rinna av noga i ett durkslag.
Skär den i mindre bitar.
Blanda samman övriga ingredienser och vänd till sist ner sillen.
Smaka av med salt och nymalen peppar.