ca 16 skivor
Ingredienser:
1 mjuk pepparkaka (ca 220 g)
3 msk smör
140 g gräddädelost
1 dl smetana
Topping
1 st päron
16 st valnötter
Svartpeppar
Gör så här:
Skär pepparkakan i ca 16 tunna skivor, ca 1/2 cm tjocka.
Stek dem i smöret i en stekpanna. Lägg upp på ett serveringsfat.
Mosa eller mixa samman osten med smetanan.
Topping: Skär päronet i tunna skivor.
Klicka ostkrämen på pepparkaksskivorna, toppa med päron, valnötter och lite nymalen svartpeppar.
