onsdag 19 februari 2020

COCA-COLA RIBS I CROCKPOTEN

4 port (eller 2 stora)

Ingredienser:
ca 1,5 kg revben
salt & peppar
33 cl Coca Cola
BBQ sås

Gör så här:
Skär revbenen i två bitar och lägg i crockpoten. Salta och peppra och häll över ca 1 dl bbqsås. Häll över coca colan och ställ in värmen på låg och 8 h. Fiska upp köttet försiktigt när de är klara och lägg på en plåt (eller på grillen) med bakplåtspapper och pensla med bbqsås. Grilla dem sedan i ugnen, 225 C tills de fått lite fin färg. (Eller skär dem i bitar först men det är väldigt mört så det rasar nästan i småbitar då, enklare att grilla dem i större bitar).