onsdag 19 februari 2020

SEMMELGLASS


Ingredienser:
1 burk (400 g) sötad kondenserad mjölk
5 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
2 tsk nystött kardemumma
100 g riven mandelmassa

mandelspån
vispad grädde

Gör så här:
Häll grädde och kondenserad mjölk i en skål och vispa fluffigt. Rör ner kardemumma, vaniljsocker och mandelmassa.
Häll över i en burk med lock (strö över lite mandelspån om så önskas) och frys in, minst 6 timmar men gärna över natten.
Låt stå i rumstemperatur en liten stund innan den skopas upp så den tinar något. Servera med en klick vispad grädde och rostade mandelspån.