ca 7 dl
Ingredienser:
600 g rabarber
70 cl vodka
3 tsk strösocker
Gör så här:
Skiva rabarbern tunt, skala den inte eftersom färgen sitter i skalet. Lägg i en burk med lock tillsammans med vodka och socker. Låt stå i kylen 3-4 dagar.
Sila bort rabarbern och sila sedan genom ett kaffefilter.
Häll upp på glasflaska och förvara svalt.
