torsdag 7 mars 2013

ÄDELOSTPASTA MED BACON OCH VALNÖTTER


2-3 port.
Ingredienser:
1 bit ädelost (ca 140 g)
1 pkt bacon
3 dl grädde
grovmalen svartpeppar
1 dl hackade valnötter
pasta

Gör så här:
Klipp baconskivorna i bitar och knaperstek dem i en stekpanna.
Låt dem sedan rinna av på hushållspapper.
Värm därefter upp grädden i samma stekpanna.
Smula ner ädelosten och rör tills ostens alla klumpar har smält ner i grädden.
Dra några varv med pepparkvarnen, och lägg sedan ner baconbitarna i såsen.
Blanda, och servera till pasta.
Toppa varje tallrik med hackade valnötter.

Källa: http://baraenkakatill.blogspot.se/2011/03/adelostpasta-med-bacon-och-valnotter.html